Какую еду взять в поезд для ребенка
Путешествие на поезде с ребенком требует повышенного внимания к процессу подготовки. Особенно серьезно нужно отнестись к планированию питания, так как с ним связаны основные сложности в пути. Родителям следует заранее продумать, что взять в поезд из еды ребенку, а также выбрать способ ее хранения и упаковки.
Содержание статьи
Особенности питания для детей
Взрослым следует взять в поезд не только вкусную еду, которую любит ребенок, но и питательную. Если предстоит длительная поездка, то этому моменту нужно уделить особое внимание. Нарушения в питании могут привести к серьезным проблемам с пищеварением у ребенка и сбоям в работе других органов.
Критерии выбора еды в поезд:
- питательность и состав – еда должна формировать полноценный рацион, требуемый для ребенка конкретного возраста, и давать ему достаточное количество КБЖУ;
- вкус – родителям нужно взять продукты не только питательные, но и достаточно вкусные для ребенка, так как иначе в пути возникнут проблемы с питанием;
- разнообразие – если ребенку предлагать один вид еды, находясь в поезде несколько дней, то он может отказываться от пищи, также такой подход нарушает качество рациона;
- удобство – взрослым следует взять такую еду, которую можно полноценно кушать, не боясь испачкаться или рассыпать пищу по полу;
- хранение – вся еда будет храниться в условиях, которые могут обеспечить родители, поэтому нужно заранее подумать о том, какую пищу лучше взять для долгой поездки;
- необходимость термообработки – лучше взять еду, не требующую термической обработки, кипяток, доступный в поезде, имеет нюансы и неприменим для детской пищи.
Количество еды
Когда предстоит короткая поездка, не превышающая 8 часов, достаточно взять легкий перекус. Его стоит рассчитать на два-три раза. Также можно взять более серьезную пищу, но в умеренных объемах.
Количество получится посчитать по тому, сколько обычно ест ребенок за это время дома. При этом ограничения на выбор продуктов в поезд будут минимальными, так как поездка не займет много времени.
Если путешествие на поезде длится несколько дней, то количеству еды следует уделить больше внимания. Важно заранее рассчитать рацион, приняв во внимание оптимальные объемы пищи для ребенка, и взять все необходимое.
Перекусов и еды, не требующей специальных условий хранения, в такие поездки лучше брать с запасом. Рассчитывая основной рацион, нужно помнить о сроках годности и условиях хранения, так как они могут серьезно нарушить планы.
Посуда
Одноразовая посуда – оптимальный вариант для путешествий на поезде. После использования ее можно просто выбросить, а потом взять новый комплект из купленного ранее набора.
Иногда в путешествия берут металлическую посуду, чтобы не вредить экологии, утилизируя лишний пластик, и кушать с большим удобством. Однако тогда возникает проблема с ее мытьем.
Вода в поезде относится к категории технической и не отличается чистотой. Поэтому многие предпочитают не использовать ее для мытья посуды.
Напитки
Ребенку лучше взять отдельную воду и не наливать кипяток из бойлера поезда. Внутри таких емкостей могут содержаться бактерии, несущие опасность для детей, так как их ЖКТ более чувствителен к инфекциям и вредным элементам. Если на борту установлены современные автоматы с водой, то риск заметно снижается. Однако даже тогда лучше отказаться от ее использования, чтобы не столкнуться с нарушениями пищеварения.
Сладкие или газированные напитки взять можно, но в умеренных количествах. Переизбыток сахара, возникший на фоне снижения активности на время поездки, негативно влияет на здоровье. Также подобные напитки снижают аппетит, что приводит к дальнейшему отказу от еды и нарушению рациона.
Питание для ребенка до полутора лет
Особенно важным подбор пищи становится для родителей, чьим детям еще не исполнилось полутора лет. Хотя вариантов еды не так много, организация питания на поезде не становится проще. Все будет зависеть от того, как кормят ребенка взрослые.
Грудное вскармливание
Когда малыш питается грудным молоком естественным путем, проблем с едой не возникает. Родителям не приходится думать, что взять ребенку в поезд, и переживать о недостатке пищи. Однако все равно стоит позаботиться о возможных проблемах и взять материнское молоко в бутылках или специальные смеси.
Процесс кормления можно организовать на своем месте. В новых поездах есть специальные шторки, позволяющие уединиться на полке, в старых же можно взять и повесить простынь. Популярным вариантом выступают накидки для кормления, подходящие для грудного вскармливания в любых помещениях или внутри общественного транспорта.
Использование смесей
Если ребенок питается смесями, то нужно взять в поезд необходимое количество их упаковок и позаботиться о дальнейшем приготовлении. Оптимальным вариантом будет стерилизатор-подогреватель, работающий от розетки.
Годовалым детям также часто берут специальные детские пюре. Подобные смеси производятся из натуральных ингредиентов, включая мясо, овощи и фрукты. Они хранятся без холодильника, если не открывать их до употребления.
Поэтому смеси удобны для длительных поездок. Альтернативой выступают растворимые каши. Однако для их приготовления потребуется наличие кипятка.
Если ранее ребенок не употреблял подобную еду, то поезд будет не лучшим местом для экспериментов. Поэтому важно брать проверенную пищу.
Еда для детей постарше
Детям старше полутора лет можно выбирать еду из гораздо большего ассортимента. При этом нужно учитывать возраст. Если при выборе, что из еды взять ребенку 5 лет в поезд, доступно множество продуктов, то для двухлетнего малыша список сократится, а для десятилетнего школьника – вырастет.
При этом не стоит пытаться найти исключительно универсальный вариант питания, который подойдет также и взрослым. Правильнее взять раздельную пищу для всех членов семьи.
Родителям стоит также комбинировать разные виды пищи. Если предстоит длительное железнодорожное путешествие поездом, то не стоит ограничиваться парой основных блюд. Разнообразие имеет большое значение для ребенка любого возраста.
Однако не нужно пытаться уместить в сумках огромное количество пищи. Гораздо правильнее будет воспользоваться рестораном на борту либо купить свежую еду в магазине, когда поезд сделает долгую остановку на крупной станции.
Какую еду взять в поезд:
- куриные яйца – популярный продукт позволит быстро удовлетворить чувство голода и даст ребенку большое количество белков с ценными витаминами и минералами. Единственным недостатком стал ощутимый запах при чистке;
- твердый сыр – продукт подойдет для приготовления бутербродов с хлебом или употребления в чистом виде, сыр отличается повышенной сытностью и достаточным количеством калорий;
- сырокопченая колбаса – подобные виды колбасы могут долго храниться, если находятся внутри запечатанной вакуумной упаковки, и отличаются сытностью, но важно регулировать их количество, чтобы избежать переизбытка жиров;
- свежие овощи – хороший источник сложных углеводов, они не требуют термообработки и не имеют строгих требований к условиям или длительности хранения, поэтому ими можно питаться в течение всего путешествия поездом;
- гарнир – вареные макароны или крупы, как и приготовленные овощи, станут наиболее привычным для большинства видом еды, но потребуют дополнительного разогрева и правильного хранения;
- сухие завтраки – хлопья или специальные злаки, которые можно залить кипятком на короткое время для полного приготовления, крайне удобны для питания в поезде, если взять с собой термос с кипятком;
- мясо – приготовленное мясо станет отличным источником белка, но тоже потребует повышенного внимания к вопросу хранения и предварительного разогрева, исключением будут вяленые кусочки.
Перекус может состоять из фруктов, орехов или хлебцев. Допустимо взять сладости, но в умеренных количествах, чтобы не нарушать общего рациона. Дополнительно можно купить йогурты или иные продукты в специальной упаковке, не требующей сложных условий хранения.
Хранение продуктов в поезде
Еду в поезде нужно оставлять внутри герметичных контейнеров, чтобы продлить срок хранения и избежать попадания бактерий. Также нужно учитывать индивидуальные особенности определенной пищи.
Например, многие фрукты нельзя хранить вместе или внутри целлофанового пакета, так как они начинают быстрее темнеть и гнить.
Скоропортящиеся продукты можно обернуть фольгой или пергаментной бумагой. В таком случае еда будет получать доступ к кислороду, не теряя вкусовых качеств, и намного дольше останется пригодной к употреблению.
Подобные варианты хранения в поезде часто используют для мяса, сыра или колбасы. Они не заменят полноценного холодильника, но легко продлят срок годности готового блюда на целые сутки.
Решением проблемы с необходимостью охлаждения продуктов станет термосумка или термопакет. Они могут поддерживать холодный воздух внутри, защищая продукты от действия тепла в течение двух или более дней. Подобное оборудование иногда оснащается аккумуляторами, которые способны сделать сумку альтернативой полноценному холодильнику. Тогда проблем с хранением еды на поезде не возникнет.
Какую еду не стоит брать
При отправлении в путешествие на поезде дальнего следования стоит заранее продумать список еды, которую точно не нужно рассматривать, чтобы взять в вагон. Даже безобидные продукты, оказывающие полезное воздействие на ребенка, могут оказаться вредными в поездке.
Что не стоит брать:
- скоропортящиеся продукты – некоторые продукты, которые сложно хранить, лучше не брать, если нет уверенности в возможности обеспечить им необходимые условия, к такой еде относятся рыбные блюда, колбасы и другие виды мясной или молочной пищи;
- неудобная для употребления еда – не стоит брать в поезд ребенку пищу, которая крошится или пачкается, касается это не только булочек или шоколада, но и фруктов, включая гранат, арбуз, дыню и другие;
- продукты из списка аллергенов – если ребенок не пробовал пищу, способную вызывать сильную аллергию, то от нее лучше отказаться и взять что-то другое, особенно осторожными следует быть с медом, цитрусами и орехами;
- вредная еда – многие предпочитают взять блюда быстрого приготовления, включая лапшу или пюре, и различные снеки, но они способны вызывать серьезные нарушения в работе ЖКТ, что особенно актуально для детей.
Распространенные проблемы, касающиеся питания ребенка в поезде
Малейшие ошибки и недочеты при планировании поездки, касающиеся составления списка еды, способны привести к серьезным проблемам. Некоторые из них проявляются чаще остальных и стали особенно распространенными.
Проявление аллергии
Родителям стоит уделить повышенное внимание списку продуктов, когда ребенок страдает от пищевой аллергии, и исключить потенциально опасную еду. Если в блюде случайно окажется аллерген, то путешествие на поезде может закончиться больницей и серьезными последствиями для здоровья.
Отказ от еды
Если родители недостаточно глубоко продумали, что взять с детьми в поезд, и ограничились набором базовой пищи, то ребенок может отказаться от ее употребления уже в первый день.
В таких случаях нет смысла заставлять его есть. Однако оставлять детей голодными тоже не будет правильным вариантом.
Взрослые могут превратить прием пищи в развлечение или вызвать у ребенка повышенный интерес к нему. Например, совместить питание с игрой, предложить поесть в ресторане поезда, чего раньше никогда не делали, или заказать еду с доставкой до купе.
Нарушение пищеварения
Непривычная еда, резкое изменение рациона или стресс от поездки могут вызвать нарушения стула. В таких случаях ребенка нужно кормить наименее опасной пищей. Например, яблочным пюре, легкими йогуртами, картофелем, мясом и обработанными фруктами. Также нужно найти подходящие лекарства.
При нарушениях пищеварения важно исключить еду, потенциально способную ухудшить самочувствие. Например, свежие овощи, сладости, жирные блюда, кисломолочные продукты, орехи и хлеб. Также стоит отказаться от газированных напитков.
Правильная подготовка к путешествию на поезде и тщательное планирование питания – единственный способ избежать проблем в пути и обеспечить ребенка пищей на время всей поездки. Особенное внимание при этом стоит уделить созданию списка подходящей еды. Именно от него будет зависеть результат путешествия.
